L’Aéroport de Bordeaux est le seul aéroport au monde à posséder un vignoble dans son enceinte. Olivier Bernard (Domaine de Chevalier) l’entretient tout au long de l’année de façon manuelle. Les deux parcelles de vigne sont plantées à l’instar des plus grands crus du bordelais. 40 % de cabernet sauvignon et à 60 % de merlot composent ces terres. Ce vignoble d’une surface de 15 ares est « La Croix de Guyenne » en référence aux pistes sécantes et à la région. Du sable noir et de fines graves blanches constituent son terroir. Ce dernier repose sur un sous-sol de graves argileuses qui assure une alimentation hydrique d’une grande qualité .

De quoi symboliser ce qui fait la notoriété de la région. Chaque année, les vendanges sont l’occasion, pour la CCI Bordeaux Gironde, de mettre à l’honneur des chefs d’entreprise possédant toutes les qualités d’un grand cru et de donner au millésime une note « entrepreneuriale ».